Không giống như trái cây đông lạnh, bánh mứt hay các loại thực phẩm dùng chất bảo quản khác. Trái cây sấy khô là món ăn nhẹ tiện lợi, dễ mang theo, và có thể duy trì chất lượng tốt trong thời gian dài. Tuy nhiên, để đảm bảo hương vị và độ giòn ngon hoàn hảo. Việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Tiệm nhà Xanh sẽ bật mí cho bạn những cách bảo quản trái cây sấy khô tại nhà vừa đơn giản, vừa hiệu quả, giúp giữ được chất lượng tuyệt vời qua nhiều tháng.
Lưu trữ và bảo quản trái cây sấy khô đúng cách
Trái cây sấy khô là món ăn nhẹ tiện lợi và lâu bền. Tuy nhiên, vì rất dễ nhiễm côn trùng và hấp thụ độ ẩm từ môi trường. Nên nếu bảo quản không kỹ. Chúng dễ bị nấm mốc và mất đi hương vị ban đầu. Để giữ ở trạng thái tốt nhất, bạn cần đóng gói kỹ lưỡng và bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng và ẩm ướt.
Cách lưu trữ
- Lưu trữ trong lọ kín sạch và khô: Sử dụng các lọ thủy tinh hoặc hộp kín sạch sẽ, khô ráo. Để bảo quản trái cây sấy khô, đảm bảo không bị nhiễm côn trùng hay bụi bẩn.
- Sử dụng hộp nhựa có nắp kín hoặc túi nhựa tủ đông: Các loại hộp nhựa tủ đông có nắp đậy kín hoặc túi nhựa tủ đông. Sẽ giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn, tránh tiếp xúc với độ ẩm.
- Đóng gói chân không: Để tăng hiệu quả bảo quản, bạn cũng có thể sử dụng phương pháp hút chân không. Giữ trái cây sấy khô lâu hỏng hơn.
Lưu ý nhỏ:
Hãy chia trái cây sấy thành các phần nhỏ, vừa đủ dùng trong một lần. Điều này sẽ hạn chế việc phải mở gói nhiều lần, giúp tránh tiếp xúc với không khí và hơi ẩm. Nhờ đó giữ được chất lượng và độ giòn lâu hơn.
Cách bảo quản trái cây sấy khô
Sau khi mua về hoặc dùng chưa hết, hãy lưu trữ trong các túi hoặc hộp kín. Buộc kỹ để tránh hơi nước và không khí xâm nhập, gây mất chất lượng. Nên để chúng ở những nơi khô ráo, sạch sẽ. Tránh ánh nắng trực tiếp.
Một mẹo hiệu quả khác là lưu trữ trong tủ đông. Nhiệt độ thấp sẽ giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn, giữ được độ giòn và hương vị như ban đầu.
Bảo quản trái cây sấy trong thời gian bao lâu?
Thông thường có thể được bảo quản từ 4 tháng đến 1 năm nếu đúng cách. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nhiệt độ cao sẽ làm giảm thời gian bảo quản. Nên giữ sản phẩm ở nhiệt độ ổn định. Và thoáng mát để duy trì chất lượng lâu dài.
Hy vọng với những mẹo nhỏ này, bạn sẽ biết cách bảo quản trái cây sấy khô an toàn và hiệu quả. Đừng quên ghé Tiệm nhà Xanh để khám phá thêm nhiều loại trái cây sấy siêu ngon nhé!
Liên hệ Tiệm nhà Xanh qua:
Fanpage: https://www.facebook.com/tiemnhaxanh04
Hotline: 0358 406 184
TikTok: https://www.tiktok.com/@tiem_nha_xanh
Webiste: https://tiemnhaxanh.com/shop-2/